ライフハック～人生の賢い選択

包丁を使わない大根の皮むき法
野菜の皮むきはピーラーや包丁を使うという方が大半だと思いますが、ピーラーが家になかったり、包丁に不慣れな場合ってどうしますか？

実は、大根の皮むきを包丁を使わずに出来る方法があるんです！
この方法だと、安全で簡単に大根の皮がむけるので、ぜひ一度試してみてください。

■必要なもの

・大根
・包丁
・つまようじ

こちらの方法でむいた大根の皮は、ピーラーでむいた時よりも分厚いので、その皮できんぴらを作ると美味しいですよ♪
皮まで美味しくいただける大根の皮むき法、ぜひお試しくださいね。

ビエボ